酒店营销策划是指为了使酒店更好地盈利和健康发展，通过对市场环境及相关环境进行科学分析，制定出一定时期内酒店营销活动的行为方针、战略、目标以及实施方案。这个过程涉及到对酒店现有资源和社会资源的创造性利用，以实现酒店的经营目标。
酒店营销策划的主要目的是提高酒店的声誉，树立良好的公众形象，吸引更多客户并增加客房入住率。为实现这一目标，酒店营销策划通常包括以下几个方面：
1.市场调研：分析市场趋势、竞争对手、客户需求和行业发展，为酒店营销策划提供数据支持。
2.目标设定：根据市场调研结果，设定酒店营销策划的具体目标，如提高入住率、增加客房收入、提升品牌知名度等。
3.策略制定：根据目标设定，制定相应的营销策略，如价格策略、促销活动、渠道拓展等。
4.实施方案：细化营销策略，制定具体的实施方案，包括营销活动的时间、地点、参与人员、预算等。
5.营销传播：通过各种渠道（如广告、网络、社交媒体等）宣传酒店品牌和营销活动，吸引潜在客户。
6.客户关系管理：建立和维护客户档案，开展客户满意度调查，及时了解客户需求和意见，以便调整营销策略。
7.评估与调整：对营销策划的实施效果进行评估，根据评估结果对策划方案进行调整，以实现酒店营销目标的持续优化。
酒店营销策划是酒店为实现经营目标而进行的一系列有针对性的营销活动，它通过对市场环境和酒店资源的创造性利用，提高酒店的声誉和竞争力。
